Sage

Echte salie is een onmisbare vaste plant voor alle liefhebbers van kruidentuinen en natuurlijke beplantingen. Zijn oorspronkelijke thuisland zijn de droge gebieden van het Middellandse Zeegebied, waar hij van nature op zonnige, rotsachtige hellingen groeit. Hij heeft hier dezelfde omstandigheden nodig; kies daarom voor volle zon en een wat armere, goed doorlatende grond. De ontvangen volle plant in pot zal na het uitplanten snel aansterken en een vitaal struikje vormen, dat moeiteloos wintervorst tot min drieëntwintig graden verdraagt. De cultivar Maxima is uitzonderlijk vanwege de fluweelachtige, grijsgroene bladeren, die tot wel drie keer groter worden dan bij reguliere soorten. We kweken deze voornamelijk voor de enorme, sterk aromatische bladeren die breed toepasbaar zijn in de keuken en in theemelanges. In de maanden juni en juli bloeit hij met paarsblauwe bloemen die bestuivers aantrekken. Als u echter het maximale aroma in de bladeren wilt behouden, raden we aan de bloemen te verwijderen. De stevige stengels lenen zich uitstekend als snijbloem voor in zomerboeketten, waarin ze ongeveer een week vers blijven, of om te drogen voor in winterdecoraties voor bloemschikkers.

Echte salie Grower's Friend is een aromatische en buitengewoon winterharde vaste plant die in geen enkele kruidentuin mag ontbreken. Zijn oorspronkelijke thuisbasis zijn de zonnige en droge hellingen van het Middellandse Zeegebied, en daarom gedijt hij bij ons ook het beste in de volle zon in een goed doorlatende, wat armere grond. U ontvangt van ons een mooi gegroeide plant in pot die u direct in de border kunt overplanten, waar hij zeer snel een compact struikje vormt dat ongeveer een halve meter hoog wordt. Het is een volledig onderhoudsarme plant die niet vatbaar is voor ziekten of plagen, speels vorst tot min drieëntwintig graden doorstaat en waarvan de verzorging zelfs voor absolute beginners te doen is. In juni en juli bloeit hij met kleine paarsblauwe bloemetjes die werken als een ware magneet voor bijen, hommels en vlinders. Hij past perfect in droge grindborders, waar hij op een natuurlijke manier samengaat met siergrassen en andere kruiden. De bloemen op stevige stengels zijn uitstekend geschikt als snijbloem in zomerboeketten en om te drogen voor bloemwerk. Het ras Grower's Friend valt op door zijn fluweelachtige, grijsgroene bladeren met een buitengewoon hoog gehalte aan aromatische stoffen. Deze eetbare bladeren zijn ideaal voor in de keuken en voor zelfgemaakte theemelanges. Als je de maximale geursterkte in de bladeren wilt bevorderen, raden we aan de verschijnende bloemen regelmatig te verwijderen.