Herbs

Citroenverbena is een niet-winterharde kuipplant. Hij wordt voornamelijk gekweekt om de bijzondere citroengeur van de bladeren. In de zomer bloeit hij met kleine witte bloemen. Afkomstig uit Zuid-Amerika en sinds de 17e eeuw in Europa gekweekt als bron van etherische oliën voor parfums, als keukenkruid en als geurige toevoeging aan thee.

Mateřídouška Coccineus je drobná, ale nepřehlédnutelná trvalka, která do zahrady vnese nádhernou vůni a záplavu barev. Ve volné přírodě roste na slunných a suchých stráních, skalách a písčitých místech, proto i u vás na zahradě ocení podobné podmínky. Nejlépe se jí daří na plném slunci v dobře propustné a chudší písčité půdě. Je to naprosto nenáročná rostlina, kterou bez obav zvládnou i začátečníci. Nevyžaduje téměř žádnou zálivku, netrpí na choroby ani škůdce a bez problémů odolává i silným mrazům až do minus osmadvaceti stupňů. Tato plazivá rostlinka dorůstá výšky pouhých pět až deset centimetrů a rychle vytváří husté zelené polštáře. Od června do srpna se kultivar Coccineus halí do nápadných karmínově růžových květů, které intenzivně voní. Jde o obrovské lákadlo pro včely, čmeláky a motýly, kterým poskytuje bohatou pastvu. Skvěle se hodí do skalek, suchých zídek, koryt nebo jako voňavá obruba slunných záhonů a chodníčků. Obdržíte od nás vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí jen přesadit rovnou na vybrané místo. Květy a aromatické lístky této mateřídoušky jsou navíc jedlé. Výborně poslouží v kuchyni při dochucování letních pokrmů, přípravě bylinkových čajů nebo jako jedlá dekorace na talíři. Ačkoli to pro svou malou výšku není typická rostlina k řezu do velkých váz, drobné voňavé snítky můžete přidat do malých letních kytiček nebo je usušit, protože si i po zaschnutí dlouho uchovávají své nezaměnitelné aroma.

Wilde marjolein (Origanum) is een oeroude geneeskrachtige plant, die in hedendaagse tuinen echter perfect werkt als betrouwbare partner in droogteminnende vasteplantengemeenschappen. Het culinaire gebruik is algemeen bekend en vooral liefhebbers van de Italiaanse keuken kunnen niet zonder. In de aromatherapie wordt het beschouwd als de essentie van een goed humeur en harmonie. De cultivar 'Compactum' heeft een minder wild karakter dan de oorspronkelijke soort. Hij is lager, zaait zich niet uit en groeit meer kussenvormig.

Deze salie kweken we om zijn fluweelzachte, diepgroene bladeren, die hun toepassing vinden in de keuken en in theemengsels. Voor een maximaal gehalte aan aromatische stoffen in de bladeren verwijderen we de bloemen.

Een bekende thee-, keuken- en geneeskrachtige plant met een citroengeur. Het is ook een goede voedselbron voor bijen. Voor gebruik in thee moeten de bladeren vóór de bloei worden geplukt, wanneer het gehalte aan etherische oliën het hoogst is. Voor boeketten kunnen we op elk moment voldoende lange stelen oogsten.

Deze tijm valt niet alleen op door zijn citroengeur, maar ook door de kleine donkergroene blaadjes met een witte rand. Hij bloeit met roze, geurige bloemen. Het is de perfecte partner voor alle droogteminnende kruiden in grindborders en potten.

Oregano is een eeuwenoude geneeskrachtige plant, die in moderne tuinen ook perfect werkt als betrouwbare partner in droogteminnende vaste plantencombinaties. Het culinaire gebruik is algemeen bekend en vooral liefhebbers van de Italiaanse keuken kunnen niet zonder. In de aromatherapie wordt het beschouwd als de essentie van een goed humeur en harmonie. De aromatische blaadjes zijn onmisbaar in de Italiaanse keuken. Het ras Supreme wordt vaak beoordeeld als een van de meest aromatische.

Rozemarijn komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied en Noord-Afrika, waar het in het wild groeit op droge, stenige en zonovergoten standplaatsen. In het Middellandse Zeegebied wordt het gekweekt voor de winning van etherische olie en als sierplant voor het versterken van hellingen en hagen. Bij ons kweken we het meestal als kuipplant in een pot, of op een beschutte plek kunnen we bij de hardere soorten proberen om in de volle grond te kweken. Barbecue is een rechtopgroeiende cultivar met een smal, sterk aromatisch blad.

Munten zijn bekende vaste planten en kruiden, die in de bloemsierkunst worden gebruikt als geurend groen. Een muntsoort met frisgroene bladeren en een sterk menthol-citroenaroma. Past perfect in ijsdranken en zomerse desserts.

Okrasné oregano Kent Beauty je nepřehlédnutelná bylinka, která do zahrad přináší středomořskou eleganci a nádhernou vůni. Původně tento druh pochází ze slunných a skalnatých svahů východního Středomoří, kde přirozeně roste v suchých a chudých půdách. Jde o mimořádně nenáročnou trvalku, která spolehlivě odolává mrazům. Skvěle se uplatní ve skalkách, suchých zídkách nebo na okrajích propustných stepních záhonů, kam přináší lehkost a jemnou strukturu. Během léta od července do září tvoří převislé kaskády nápadných listnatých listenů, ze kterých vykukují drobné růžové květy. Tyto květy fungují jako neodolatelné lákadlo pro včely, motýly a další opylovače. Přestože je odrůda Kent Beauty primárně pěstována pro svůj výjimečný vzhled, její zelené lístky jsou plně jedlé a nesou typické kořenité aroma. Nádherně vypadá nejen na záhonu, ale výborně se hodí i k sušení. Pokud celé stonky ustřihnete v plném květu a zavěsíte na stinné a vzdušné místo, udrží si svůj zajímavý tvar a stanou se originálním prvkem floristických vazeb. Pro úspěšné pěstování vám dodáme krásně prokořeněnou sazenici, kterou stačí vysadit na plné slunce do vzdálenosti třicet centimetrů od dalších rostlin.

We kweken deze salie om haar fluweelzachte, diepgroene bladeren, die hun toepassing vinden in de keuken en in theemengsels. Voor een maximaal gehalte aan aromatische stoffen in de bladeren verwijderen we de bloemen. De bladeren zijn tot wel drie keer zo groot als die van andere saliesoorten.

Munten zijn bekende vaste planten en kruiden, die in de bloemsierkunst worden gebruikt als geurend groen. Aarmunt heeft frisgroene grote bladeren en een sterk muntaroma.

Een kruipende tijmsoort met glanzende, ovale en sterk geurende blaadjes. Hij vormt geurige kussens, wordt slechts 10 centimeter hoog en is daardoor perfect als aanvulling op andere droogteminnende kruiden of voor in potten. De bloemen zijn licht purperroze.

Majoraan kweken we als aromatische, geneeskrachtige eenjarige plant. Het behoort tot de meest gebruikte kruiden in de keuken. Het kan groeien in een pot, in de volle grond of in rotstuinen.

Bieslook is een alom bekende tuinkruid. De toepassing is echter veel breder. Behalve dat het een rijke voedselbron is voor bijen, is het vanwege zijn sterke karakter ook geschikt voor aanplant op groene daken en in verticale tuinen.

De kleinste munt die u ooit hebt gezien. Hij wordt slechts 3 cm hoog en vormt prachtige groene tapijten. Hij ruikt onmiskenbaar naar munt. In het wild groeit hij in Frankrijk, op Corsica en Sardinië. In de tuin kiezen we voor hem bij voorkeur schaduwrijke, beschutte plekken. Hij is zeer geschikt om in potten te kweken.

Smalbladige tijm met klein behaard blad en fijne witte bloempjes. Zijn algehele fijne uiterlijk maakt het een ideale plant tussen stapstenen, op groene daken of als bodembedekkende aanvulling bij droogteminnende kruiden.

Tijm Rose is de perfecte metgezel voor alle droogteminnende kruiden, voor in grindbedden en potten. Hij bloeit wit tot lichtroze. De rozengeur maakt hem ideaal voor gebruik in desserts, thee en overal waar u rozenwater zou gebruiken.

Chinese bieslook of knoflookbieslook is een perfect keukenkruid en heeft ook zijn nut in de siertuin. De bloemen zijn wit met een groene keel en een groene nerf. De bladeren zijn smal en plat. In de keuken zijn ze net zo bruikbaar als de bloemen. Hij is ook geschikt als snijbloem en voor boeketten.

Rozemarijn komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied en Noord-Afrika, waar het in het wild groeit op droge, stenige en zonovergoten standplaatsen. In het Middellandse Zeegebied wordt het gekweekt voor de winning van etherische olie en als sierplant voor het versterken van hellingen en hagen. Bij ons kweken we het meestal als kuipplant in een pot, of op een beschutte plek kunnen we bij de hardere soorten proberen om in de volle grond te kweken. Hishtil Perigord is een snelgroeiend ras met grijsgroene bladeren en blauwe bloemen.

Olijfkruid heeft zijn naam verdiend door de gelijkenis van zijn geur met groene olijven. Het bijzondere aroma wordt vaak ook beschreven als eucalyptus- of bergamotachtig. Als we ons met eigen neus willen overtuigen, volstaat het om de erwtgroene, lijnvormige bladeren licht te wrijven. De bloemen van deze soort zijn roomgeel. Zoals alle planten van mediterrane oorsprong is hij geschikt voor teelt in potten.

Een wilde tijmsoort afkomstig uit het gebied rond de Middellandse Zee. Een must voor elke fijnproever. In de tuin een grote trekpleister voor bijen en vlinders. Ook geschikt voor teelt in potten, laat zich goed in vorm snoeien.

Een uitstekende theemunt met een laag mentholgehalte en een fijn appel-muntaroma dat doet denken aan de geur van groene appels. De bladeren zijn rond, zacht en licht behaard, en hebben een zilvergroene kleur. De bloemen zijn zacht bleekroze.

Een muntsoort met een frisse fruitige geur met vleugjes gember; het mentholgehalte is iets lager dan bij andere soorten. De bladeren zijn glad, met een gekartelde rand en vaak een lichtere nervatuur. De stelen zijn paarsachtig. Hij bloeit met kleine licht-lavendelkleurige bloemen.

Een bekende thee-, keuken- en geneeskrachtige plant met een citroengeur. Het is ook een goede drachtplant voor bijen. Voor gebruik in thee moeten de bladeren voor de bloei worden geplukt, wanneer ze het hoogste gehalte aan etherische oliën hebben. Voor boeketten plukken we op elk gewenst moment stelen die lang genoeg zijn. Limoni is een van de beste theesoorten met een aangename zure smaak die aan limoen doet denken.

Rozemarijn komt uit het Middellandse Zeegebied en Noord-Afrika, waar het in het wild groeit op droge, stenige en zonnige standplaatsen. In het Middellandse Zeegebied wordt het gekweekt voor de winning van etherische olie en als sierplant voor het versterken van hellingen en voor hagen. Bij ons kweken we het meestal als kuipplant in een pot, eventueel kunnen we op een beschutte plek bij de meer winterharde soorten ook proberen ze in de volle grond te kweken. De cultivar Fox Tail kenmerkt zich door een halfhangende groeiwijze en is geschikt voor teelt in potten.

Munt is een bekende vaste plant en kruid, in de bloemsierkunst gebruikt als geurend groen. Populaire theemunt met frisgroene bladeren. Bloemen in een zachte paarse kleur.

Oregano is een oeroude geneeskrachtige plant, die in hedendaagse tuinen echter perfect functioneert als betrouwbare partner in droogtebestendige plantengemeenschappen. Het culinaire gebruik is algemeen bekend en vooral liefhebbers van de Italiaanse keuken kunnen niet zonder. In de aromatherapie wordt het beschouwd als de essentie van een goed humeur en harmonie.

Munten zijn bekende vaste planten en kruiden, die in de bloemsierkunst worden gebruikt als geurig groen. Aardbeimunt is een vaste plant met een fijne aardbei- en mentholgeur.

Een bijzonderheid onder de tijmsoorten. Hij dankt zijn naam aan de vorm van de opvallende pluizige bloeiwijzen die in mei en juni bloeien. Het is een bron van waardevolle etherische oliën en vindt zijn toepassing in de aromatherapie. De geur combineert een marjoleinaroma met tonen van zoethout en eucalyptus. In borders komt hij het best tot zijn recht in gezelschap van soortgelijke droogtebestendige mediterrane soorten.