Rozemarijn Barbecue

Mentha spicata, bekend als Marokkaanse munt, brengt niet alleen een heerlijke geur in uw tuin, maar ook een stukje eerlijke kruidentraditie. In het wild zoekt hij licht vochtige standplaatsen in de halfschaduw op, maar verdraagt probleemloos de volle zon. Bij u thuis gedijt hij het best in een humusrijke, leemachtige bodem met voldoende vocht. Wij bezorgen u een reeds goed gegroeide plant in pot, die u na het uitpakken gemakkelijk in de border kunt uitplanten. De plant wordt tot zestig centimeter hoog en is buitengewoon bestand tegen strenge vorst en veelvoorkomende ziekten, zodat hij plezier brengt zonder onnodige moeite. Uw aandacht is waarschijnlijk alleen nodig in het geval van onverwachte komst van het muntgoudhaantje. Het is een onmisbaar onderdeel van geurige kruidencomposities, maar past ook uitstekend naast andere vaste sierplanten. Gedurende de hele zomer rijzen stengels met kleine paarse bloemen uit de pollen omhoog. Deze zien er niet alleen mooi uit, maar trekken een breed scala aan bestuivers aan, van bijen tot kleurrijke vlinders. Zijn frisgroene en sterk aromatische bladeren zijn eetbaar en nodigen direct uit tot gebruik in de zomerkeuken. Zowel tuiniers als bloemisten zweren erbij. De stengels van Marokkaanse munt zijn uitstekend als snijbloem in levende arrangementen, waaraan ze een onmiskenbare geur en fijne structuur toevoegen. In een zomervaas houdt deze groene pracht u ongeveer een week gezelschap.

Echte tijm is een onmisbaar kruid en een kleine vaste plant die elke zonnige tuin met zijn geur doordrenkt. Zijn oorspronkelijke thuis is het zonnige Middellandse Zeegebied, waar hij groeit op droge en steenachtige hellingen. Daarom groeit hij ook in jouw tuin het best in de volle zon op goed doorlatende, vrij zanderige grond. Als hij eenmaal is geplant, ontwikkelt hij zich tot een robuuste plant die onze vorst tot wel min drieëntwintig graden de baas kan. In de borders fungeert hij als bodembedekker en is hij een betrouwbare toevoeging aan droogteminnende beplantingen. In juni en juli transformeert hij in een zee van kleine lila-paarse bloemetjes, die fungeren als magneet voor bijen, hommels en vlinders. Het is een absoluut makkelijke plant, geschikt voor beginners en onvatbaar voor ziekten of plagen. Van ons ontvangt u een mooi uitgegroeide plant in een pot die enkel direct hoeft te worden uitgeplant. De cultivar Compactus onderscheidt zich door een compacte, dichte groei met een hoogte van slechts tien tot twintig centimeter. Hij valt op door zijn lichtpaarse bloemen en uiterst fijne, diepgroene blaadjes met een enorm intense geur. De gehele plant is eetbaar en vindt zo brede toepassing in de keuken. Hij verdraagt snoeien zeer goed, zodat je hem gemakkelijk in een compact bolletje kunt knippen. De afgesneden aromatische takjes kun je drogen als voorraad, of vers gebruiken.

Chocolademunt is een onmisbaar kruid voor alle liefhebbers van ongebruikelijke geuren en donkere kleuren. Oorspronkelijk groeiden deze vochtminnende vaste planten langs beekoevers in de gematigde zone, daarom waarderen ze ook in jouw tuin een leemachtige en humusrijke grond. Uit onze volwassen plant, die je eenvoudig vanuit de pot direct in de border kunt planten, groeit snel een sterke struik. De cultivar valt op met diep roodachtige bladeren en zwarte stengels, die een ongebruikelijke uitstraling geven aan kruidenbedden. De zoete mentholgeur nodigt direct uit tot gebruik in de keuken; de eetbare blaadjes zijn perfect om limonades en desserts op smaak te brengen. In de zomer verschijnen er paarse bloemen, waar vlinders en bijen zich graag aan tegoed doen. Ze overleeft onze winters met gemak en heeft zelfs geen moeite met vorst tot min achtentwintig graden. Ze is buitengewoon makkelijk en heeft geen last van ziekten; je moet alleen oppassen voor het muntgoudhaantje. Chocolademunt is uitstekend geschikt voor floristische doeleinden en werkt in de vaas als prachtig geurend aanvullend groen.

Bergbonenkruid is een onmisbaar onderdeel van iedere zonnige kruidentuin, waar het je verblijdt als handige culinaire toevoeging en als vaste sierplant. Oorspronkelijk stamt hij af van de droge steenhellingen in het Middellandse Zeegebied. Dankzij deze oorsprong zal hij zich in uw tuin het best redden in de volle zon en op armere, goed doorlatende grond. Van ons ontvangt u een plant in pot, die u direct in een border kunt uitplanten, waar hij in no-time een dicht struikje vormt dat groeit tot ongeveer dertig centimeter hoog. Zijn uiterlijk en groei doen sterk aan tijm denken. In augustus en september bloeit hij met een overvloed aan kleine witte en paarse bloemetjes, die op bestuivers als een magneet werken. De plant is weinig veeleisend, is opgewassen tegen vorst tot minus drieëntwintig graden en is niet bevattelijk voor plagen of ziektes. De fijne, groene blaadjes en bloemetjes zijn eetbaar en vormen de basis voor gerechten in de mediterrane keuken, bovendien pimpen ze peulvruchtgerechten enorm op. Bergbonenkruid laat zich bovendien geweldig afsnijden voor in zomerboeketten, waaraan het een delicate structuur en een kruidige geur toevoegt.

Wilde tijm, beter bekend onder zijn Latijnse naam Thymus serpyllum, is een kleine, aromatische vaste plant die onlosmakelijk verbonden is met zonnige zomerdagen. Zijn oorspronkelijke leefgebied omvat droge, zanderige en zonnige hellingen evenals rotsachtige steppes verspreid over Europa. Daarom groeit hij het best in de volle zon, in goed doorlatende en tamelijk voedselarme grond. Uit de geleverde plant in pot groeit in de tuin al heel snel een laag en dicht kussentje dat amper vijf centimeter hoog wordt. Het is een extreem robuuste plant die zonder problemen zware vorst verdraagt en niet vatbaar is voor ziekten of plagen. De cultivar 'Albus' valt op door zijn zuiver witte, piepkleine bloemetjes die in juli en augustus verschijnen. Deze bloemen, gecombineerd met de donkergroene, fijne blaadjes, creëren een prachtig compact tapijt. Door zijn delicate uiterlijk is hij een ideale keuze om tussen stapstenen, in de voegen van bestrating of op groene daken te planten. Bovendien verspreidt de plant een typische kruidige geur die bijen met zekerheid aantrekt. Vanwege zijn geringe hoogte is de plant niet geschikt om af te snijden voor in de vaas, maar u kunt de bloeiende takjes wel drogen.

Kruiptijm Lemon is een geurende vaste plant die je direct zal verrassen met een frisse citroengeur. De oorspronkelijke soorten groeien op zonnige en droge, rotsachtige hellingen, daarom gedijt hij bij ons ook het beste in de volle zon in goed doorlatende en nogal zanderige grond. Hij vormt dichte lage kussentjes van twintig tot dertig centimeter hoog, die in juni en juli bedekt worden met een zee aan kleine roze bloemetjes. Deze trekken bijen, hommels en andere bestuivers aan en bieden hen een rijk voedselaanbod. Je ontvangt van ons een volgroeide plant in pot, die je gewoonweg rechtstreeks in de border of in een grote buitenpot kunt overplanten. Kruiptijm is makkelijk, vrij van plagen of ziekten, en zelfs beginners kunnen voor hem zorgen. Hij doorstaat vorst tot min achttien graden, als je hem maar een drogere plek geeft zonder wateroverlast in de winter. Hij vormt een uitstekende aanvulling op kruidenborders en fijnere, droogteminnende vaste planten. De groene blaadjes zijn eetbaar en kunnen in de keuken worden gebruikt bij de bereiding van zomerse drankjes en om gerechten op smaak te brengen. Je kunt ze ook drogen, want zelfs dan behouden ze hun fantastische aroma. In de tuin fungeert hij als prachtige bodembedekker én als geurend element.

Citroenverbena, ook wel bekend als Aloysia, zal u onmiddellijk betoveren met zijn intense en verfrissende citroengeur. Oorspronkelijk afkomstig uit de warme streken van Zuid-Amerika, vereist hij ook hier de volle zon en een goed doorlatende bodem. Omdat hij slechts vorst tot min twaalf graden verdraagt, wordt hij bij ons meestal gekweekt als kuipplant, die u in de winter in een koele en lichte kamer zet. U ontvangt van ons een volgroeide plant in pot, die u alleen nog maar hoeft over te planten in een grotere pot of op een beschutte plek in de tuin. Tijdens juli en augustus bloeit de plant met kleine witte bloemetjes, die fungeren als een betrouwbare lokstof voor bijen en andere bestuivers. Citroenverbena heeft geen last van plagen of ziekten, zodat ook beginners hem gemakkelijk kunnen kweken. Al sinds de zeventiende eeuw wordt hij in Europa gebruikt als een waardevolle bron van etherische oliën voor de parfumindustrie. De groene bladeren kunt u oogsten en gebruiken als culinair kruid in zomergerechten of als geurige toevoeging aan thee. Ook de aromatische takjes kunnen worden afgeknipt om toe te voegen aan zomerse boeketten.

Kruiptijm Doone Valley is een geurende, bodembedekkende vaste plant die elke zonnige plek in de tuin opfleurt. De oorspronkelijke soorten groeien op droge hellingen, daarom gedijt ook deze cultivar het beste in de volle zon in goed doorlatende, zanderige grond. Het is een absoluut onderhoudsarme plant waar ook beginners mee uit de voeten kunnen. Hij lijdt niet aan ziekten, plagen mijden hem, en hij doorstaat moeiteloos vorst tot min drieëntwintig graden. Uit de ontvangen plant in pot kweek je na het uitplanten met gemak een dicht tapijt. De cultivar valt op het eerste gezicht op door de geelgroen bonte bladeren en de citroengeur. Het kleurenpalet wordt van juni tot juli aangevuld met roze bloemen, die dienen als een betrouwbaar lokmiddel voor bijen en andere bestuivers. Hij is uitstekend geschikt voor borderanden, droge muurtjes of om de randen van paden te verzachten. De bloemen en bladeren laten zich uitstekend drogen en kunnen in de keuken worden gebruikt. Een groot pluspunt is de wisselende winteruitstraling; onder invloed van lage temperaturen verkleurt de hele plant naar prachtige oudroze tinten.

Kerrieplant Tall Curry is een onmisbaar kruid en een decoratieve vaste plant voor elke zonovergoten tuin. Zijn thuisland zijn de droge hellingen van Zuid-Europa, daarom vereist hij volle zon en goed doorlatende, enigszins arme grond. Vanuit onze volgroeide potplant groeit na het uitplanten snel een struikje van vijftig centimeter hoog. De kerrieplant is een populaire aromatische plant die een intense geur verspreidt die doet denken aan kerrie. Hij valt ook op door zijn zilvergrijze blad, dat structuur aan de tuin toevoegt. Het kweken ervan is een fluitje van een cent, zelfs voor beginners. Hij heeft geen last van ziekten of plagen en verdraagt probleemloos vorst tot min achttien graden. Van juli tot september bloeien er kleine gele bloeiwijzen die fungeren als een magneet voor bijen, hommels en vlinders. In bloembedden is de kerrieplant perfect te combineren met droogtebestendige vaste planten en kruiden. Bovendien kunt u de eetbare bloemen en bladeren gebruiken bij het koken in de zomer. Het ras Tall Curry onderscheidt zich door een opgaande groei, wat hem tot een ideale snijbloem maakt. De gele bloemen brengen een interessant kleurelement in boeketten en blijven dagenlang fris in de vaas. Ze zijn ook uitstekend geschikt om te drogen voor bloemsierkunst, omdat ze lang hun vorm en kleur behouden.

Echte valeriaan is een belangrijk geneeskrachtig kruid dat de mensheid met zijn werking al eeuwenlang begeleidt. In de natuur vindt u hem meestal op vochtige weiden en in lichte bossen van Europa. Daarom zal hij ook bij u het beste groeien op een zonnige standplaats met een humusrijke en leemachtige grond. Hij doorstaat onze winters en vorst tot min drieëntwintig graden met gemak. U ontvangt van ons een volgroeide plant in pot, die u direct in de tuin kunt uitplanten, bij voorkeur met een plantafstand van zestig centimeter. Dankzij zijn bescheiden eisen is valeriaan ideaal voor beginners, hij trekt slechts af en toe bladluizen aan. Tijdens de zomer vormt hij stevige stengels met groene bladeren die tot honderdvijftig centimeter hoog worden. Hieraan bloeien kleine witte en roze bloeiwijzen. De plant is sterk aromatisch en verspreidt een specifieke geur die geliefd is bij katten. De bloemen zijn eetbaar en trekken op betrouwbare wijze bijen aan. Valeriaan komt uitstekend tot zijn recht in vochtige kruidenbedden, waar hij zich graag uitzaait. Voor boeketten snijden we de stengels zodra de eerste bloemetjes opengaan, ze blijven zo'n vijf dagen mooi in de vaas.

Citroenkruid, of in de volksmond averuit. Van oorsprong een warmteminnende vaste plant uit Zuid-Europa. Interessant niet alleen vanwege de geur, maar ook door de fijne, luchtige uitstraling en zilverachtige kleur. Staat mooi in combinatie met kruiden en fijne droogteminnende vaste planten en siergrassen.

Marjolein (Oregano) 'Compactum' is de ideale keuze voor de zonnige en drogere hoeken van uw tuin. De oorspronkelijke soorten komen van rotsachtige hellingen, waardoor ze gewend zijn aan sobere omstandigheden en een arme, goed doorlatende grond in de volle zon waarderen. De plant vereist geen ingewikkelde verzorging, is ongevoelig voor plagen en verdraagt strenge vorst. Wij leveren een goed doorwortelde plant in pot, klaar om in uw bloembed te worden geplant. Tijdens de zomer vormt de plant een zee van kleine roze bloemen, die een groot aantal bestuivers aantrekken. Hij presteert uitstekend in de aanplant met grind samen met droogteminnende vaste planten, waar hij dichte groene tapijten vormt, vooral als u de planten ongeveer vijfentwintig centimeter uit elkaar plant. Zowel de groene blaadjes als de bloemen zijn eetbaar en vormen een aromatische basis voor talloze gerechten. De bloeiende stengels lenen zich uitstekend als snijbloem voor verse boeketten en behouden hun kleur, zelfs wanneer ze gedroogd in floristische creaties worden gebruikt. De cultivar 'Compactum' onderscheidt zich van de basisvorm voornamelijk door zijn geordende groei. Hij is aanzienlijk lager, groeit mooi kussenvormig en heeft, in tegenstelling tot de wilde vorm, niet de neiging zich door de omgeving uit te zaaien.

Kruiptijm 'Coccineus' is een kleine, maar onmiskenbare vaste plant die een heerlijke geur en een overvloed aan kleur in de tuin brengt. In het wild groeit hij op zonnige en droge hellingen, rotsen en zandachtige plekken, en daarom zal hij soortgelijke omstandigheden in uw tuin zeker waarderen. Hij gedijt het beste in de volle zon in een goed doorlatende en voedselarme, zanderige grond. Het is een absoluut veeleisende plant die ook beginners zonder problemen kunnen verzorgen. Hij heeft vrijwel geen water nodig, lijdt niet aan ziekten of plagen en doorstaat zonder moeite strenge vorst tot wel minus achtentwintig graden. Dit kruipende plantje wordt slechts vijf tot tien centimeter hoog en vormt snel dichte groene kussens. Van juni tot augustus hult de cultivar 'Coccineus' zich in opvallende, karmijnroze bloemen die intens geuren. Het is een enorme trekpleister voor bijen, hommels en vlinders, voor wie hij een rijke voedselbron vormt. Hij is bij uitstek geschikt voor rotstuinen, droge muurtjes, troggen of als een geurige rand langs zonnige borders en paden. U ontvangt van ons een volwassen plant in pot, die u direct op de gekozen plaats kunt planten. De bloemen en de aromatische blaadjes van deze tijm zijn bovendien eetbaar. Ze komen fantastisch tot hun recht in de keuken om zomerse gerechten op smaak te brengen, voor het maken van kruidenthee of als eetbare decoratie op het bord. Hoewel dit door zijn geringe hoogte geen typische bloem is om af te snijden voor grote vazen, kunt u de kleine geurende takjes toevoegen aan kleine zomerse boeketjes of ze drogen, omdat ze hun onmiskenbare aroma nog lang na het drogen behouden.

De sterk aromatische lavas is een klassieker uit de tuinen van onze grootmoeders en het kweken ervan kan zelfs door een absolute beginner worden gedaan. Zijn natuurlijke thuisbasis zijn de vochtigere weideranden in het Midden-Oosten, daarom voelt hij zich bij ons het beste thuis in leemgrond die rijk is aan humus, in de volle zon of lichte halfschaduw. Je ontvangt van ons een goed geworteld plantje in een pot, dat je alleen maar direct in het bloembed hoeft te planten, waar het zeer snel een forse pol zal vormen. Deze statige plant heeft geen speciale verzorging nodig, is niet vatbaar voor plagen en doorstaat zonder problemen strenge vorst. Vanwege zijn weelderige groei kun je hem het beste als solitair planten, anders kan hij meer delicate buurplanten verdringen. Heb je alleen een balkon tot je beschikking, plant hem dan in een ruime pot met een inhoud van minimaal vijftien liter. Tijdens de zomer bloeit lavas rijkelijk met kleine gele bloemetjes, die een grote aantrekkingskracht uitoefenen op bijen en hommels. De smakelijke en geurige groene bladeren verlevendigen veel gerechten, terwijl de stevige stengels met bloemen uitstekend passen in rustieke vazen, waarin ze ongeveer een week blijven staan, en na het drogen elk bloemstuk heerlijk laten ruiken.

Koriander is een populaire eenjarige plant voor alle liefhebbers van gevarieerde gastronomie, van de Aziatische en Indiase tot de Latijns-Amerikaanse keuken. Hij is van oorsprong afkomstig uit de warme regio's van het Midden-Oosten en het Middellandse Zeegebied, waar hij op zonnige en drogere plekken groeit. De geschiedenis van dit kruid is in mysterie gehuld; in de middeleeuwen was het een belangrijk ingrediënt in liefdesdranken en in het oude China werd het zelfs vereerd als het kruid der onsterfelijkheid. Van ons ontvangt u een volwassen zaailing in een pot, die u direct in de tuin op de gewenste plek kunt planten. Hij zal het best gedijen in de volle zon in humusrijke en goed doorlatende grond, mits er voldoende water wordt gegeven. In het bloembed bereikt hij een hoogte van ongeveer veertig tot zestig centimeter en vormt hij frisgroene, sterk aromatische bladeren. Juist deze zijn geliefd om hun onmiskenbare culinaire toepassingen, waarbij ze veel recepten verrijken. In juni en juli verschijnen boven het bladerdek kleine witte bloemetjes in fijne schermen. Deze bloemen werken als een enorme trekpleister voor bijen, hommels en andere bestuivers. Het kweken van koriander is erg eenvoudig; de plant is niet vatbaar voor veelvoorkomende ziektes of ongedierte, waardoor de verzorging ook voor beginners geen enkel probleem is. Houd een plantafstand van ongeveer veertig centimeter aan. Hoewel koriander voornamkelijk als kruid wordt gekweekt, hebben zijn fijne, witte bloemschermen ook een vaste plek in de bloemsierkunst. Ze zijn uitermate geschikt als snijbloem voor zomerboeketten, waaraan ze in de vaas een natuurlijke en luchtige uitstraling geven. Als u de bloemen tot het najaar in het bed laat staan, kunt u later ook de aromatische zaden oogsten, die een geweldige aanvulling zullen zijn op uw zelfgemaakte kruidencollectie.

Spaanse munt, ook wel bekend als aarmunt of kruizemunt, is een onmisbare vaste plant voor alle liefhebbers van kruiden en geurige tuinen. Van nature groeit hij op vochtige weiden en oevers van waterwegen in heel Europa, daarom is een leemachtige en humusrijke grond met voldoende vocht in de tuin het meest geschikt. Hij gedijt goed in de volle zon of halfschaduw, waar hij snel een dichte pol van frisgroene bladeren vormt met een hoogte van veertig tot zestig centimeter. U ontvangt van ons een mooi gegroeide plant in pot, die u alleen nog maar direct in de border of in een ruime pot hoeft te planten. Bij uitplanten in de volle grond raden we aan om een plantafstand van ongeveer veertig centimeter aan te houden, zodat hij voldoende ruimte heeft om uit te breiden. Het is een uitzonderlijk veerkrachtige en onderhoudsvriendelijke plant waar zelfs absolute beginners probleemloos mee overweg kunnen. Hij verdraagt zelfs strenge vorst tot min achtentwintig graden en heeft geen last van veelvoorkomende ziekten, let alleen af en toe op het muntgoudhaantje. Tijdens de zomer, van juli tot september, verandert de border in een feestmaal voor bestuivers. De munt bloeit met kleine paarse bloempjes die werken als een magneet voor bijen en hommels. De hele plant bevat sterke etherische oliën, waardoor hij een onmiskenbaar en krachtig muntaroma heeft. De blaadjes en bloemen zijn volledig eetbaar, zodat u ze kunt gebruiken bij het bereiden van verfrissende drankjes, thee of als garnering voor zomerdesserts. Maar de Spaanse munt heeft ook een vaste plaats in de bloemsierkunst. Zijn rechte stengels zijn zeer geliefd als groen om levende boeketten op te vullen, waardoor ze niet alleen een interessante structuur krijgen, maar bovenal een heerlijke geur. Bovendien kunt u de bloemen en bladeren eenvoudig drogen voor later gebruik in kruidenmengsels of kleine geurige decoraties.

Rozemarijn komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied en Noord-Afrika, waar het in het wild groeit op droge, stenige en zonovergoten standplaatsen. In het Middellandse Zeegebied wordt het gekweekt voor de winning van etherische olie en als sierplant voor het versterken van hellingen en hagen. Bij ons kweken we het meestal als kuipplant in een pot, of op een beschutte plek kunnen we bij de hardere soorten proberen om in de volle grond te kweken. Hishtil Perigord is een snelgroeiend ras met grijsgroene bladeren en blauwe bloemen.

Kruiptijm 'Albiflorus' is een prachtige lage vaste plant die een heerlijke geur door je tuin zal verspreiden en een dicht groen tapijt vormt. Van nature groeit ze op zonnige, droge rotshellingen of weilanden, en daarom waardeert ze ook bij jou thuis volle zon en een voedselarmere, goed doorlatende bodem. Het is een volstrekt onderhoudsvriendelijke plant waar zelfs beginners moeiteloos mee overweg kunnen. Ze deinst niet terug voor droogte, heeft geen last van ziektes of plagen, en kan ook strenge vorst probleemloos aan. Uit de zaailing die je in pot ontvangt, groeit na het uitplanten in de tuin al snel een kussenvormig struikje met een hoogte tot tien centimeter. Gedurende juni en juli gaan de groene blaadjes letterlijk schuil onder een zee van kleine, zuiver witte bloemetjes, die typerend zijn voor de cultivar 'Albiflorus'. In de tuin past ze perfect in rotstuinen, over de rand van droge muurtjes of als onderbeplanting voor hogere planten op zeer droge plaatsen. Ze vormt een geweldige aanvulling op andere droogtetolerante planten en fungeert als een ware magneet voor bijen en vlinders. Je kunt haar aromatische twijgjes makkelijk afknippen en drogen voor in geurzakjes voor in de kast of in kleine bloemdecoraties.

Geurige dille is een onmisbare eenjarige plant, waarvan de geur echt bij de zomer hoort. Hij is afkomstig uit het Middellandse Zeegebied en het Midden-Oosten, waar hij op zonnige plekken groeit. Bij ons in de tuin gedijt hij het beste in de volle zon, in een goed doorlatende, humusrijke grond met gepaste bewatering. U ontvangt van ons een volwassen zaailing in een pot, die u eenvoudig in de volle grond kunt verplanten op de gekozen plek, met een plantafstand van ongeveer veertig centimeter. De plant wordt vijftig tot honderd centimeter hoog. Dille stelt enige lichte schaduw bij de wortels op prijs, dus hij doet het uitstekend in gemengde beplantingen samen met groenten en vaste sierplanten. In de loop van de zomer vormt hij opvallende schermen, samengesteld uit kleine, gele eetbare bloemetjes. Deze vormen een sterke aantrekkingskracht voor nuttige insecten en lokken betrouwbaar bestuivers. Het is een volledig onderhoudsvriendelijke plant voor beginners, en heeft geen last van ziekten of ongedierte. De stevige stengels kunnen worden gesneden voor frisse zomerboeketten, of eenvoudig worden gedroogd voor bloemwerk. Op geschikte plaatsen zal hij zich in stand houden door middel van natuurlijke uitzaaiing.

Citroenmelisse is een essentieel onderdeel van elke kruidentuin dat u meteen zal betoveren met zijn frisse citroengeur. Oorspronkelijk is ze afkomstig uit het Middellandse Zeegebied en Klein-Azië, waar ze op zonnige plekken groeit. Bij ons zal ze uitstekend gedijen in gewone leemgrond in de volle zon of in de halfschaduw. Wij sturen onze klanten een volgroeide plant in een pot, die u direct in de vollegrond kunt planten op een plantafstand van vijfenveertig centimeter. Al snel vormt ze een krachtige pol die tot tachtig centimeter hoog wordt. De plant is zeer eenvoudig te kweken, verdraagt met gemak strenge vorst tot onder de dertig graden en heeft geen last van ziekten of plagen. Van juni tot augustus verschijnen er bovendien kleine witte bloemetjes aan de stengels die werken als een magneet voor bijen, hommels en vlinders. De groene blaadjes zijn volledig eetbaar en kunt u gebruiken in verfrissende drankjes en rustgevende theemelanges. Verzamel ze voor het drogen nog voor de bloei, want dan bevatten ze de meeste waardevolle etherische oliën. De lange groene stengels hebben ook hun plek gevonden in de bloemsierkunst als geurige opvulling voor boeketten; u kunt ze vrijwel elk moment tijdens de zomer afsnijden.