Oregano (Oregano)

Verse blaadjes en jonge scheuten kunt u het hele seizoen door met een schaar van de plant knippen zodra deze wat gegroeid is. Als u wilde marjolein echter wilt drogen voor de winter, is het beste moment voor de hoofdoogst net voor de bloei, meestal eind juni of begin juli. In deze fase bevatten de blaadjes het maximum aan geurige etherische oliën.

Er zijn veel mogelijkheden, want oregano is zeer veelzijdig: • Aromatherapie: De essence uit de bladeren bevordert ontspanning en een goed humeur. • Floristiek: De bloeiende, roze stengels zijn ideaal voor verse zomerboeketten. • Decoratie: Laat zich uitstekend drogen voor het maken van droge winterkransen. • Thee: De gedroogde stengels en bladeren vormen een geweldige basis voor rustgevende kruideninfusies.

Wilde marjolein (oregano) groeit van oorsprong op zonnige hellingen en aan bosranden, vandaar dat hij ook in uw tuin de volle zon het meest zal waarderen. Kies een plek die gedurende de dag goed opwarmt. De grond moet wat armer zijn en zeer goed doorlatend; zware kleigrond is niet geschikt.

Precies, wilde marjolein (Origanum vulgare) is gewoon de Nederlandse botanische naam voor het kruid dat we in de keuken meestal oregano noemen. Zowel de aromatische groene bladeren als de kleine roze bloemen zijn volledig eetbaar. U kunt ze gebruiken om gerechten uit de Italiaanse keuken op smaak te brengen, in salades, op pizza en bij geroosterde groenten.

Absoluut, wilde marjolein is een uitstekende drachtplant! Tijdens de zomerbloei vormen de fijne roze bloemetjes een ware magneet voor bestuivers. Door deze plant neer te zetten, trekt u talrijke bijen, hommels en vlinders naar uw tuin en biedt u ze waardevol voedsel.

Uit de geleverde jonge plant kweekt u een prachtige, weelderige pol die 25 tot 40 centimeter hoog wordt. Niet alleen de fijne groene blaadjes zijn een sieraad, maar ook de zee aan kleine roze bloemetjes, waarvan u de hele zomer kunt genieten, van juli tot eind september.

U hoeft zich absoluut geen zorgen te maken. Wilde marjolein is een buitengewoon sterk kruid dat praktisch geen last heeft van ziekten of plagen. Haar sterke, kruidige aroma weert van nature de meeste ongewenste insecten af, waardoor het een ideale en onderhoudsvrije plant is voor beginnende kwekers.

Het meest voorkomende en bijna enige probleem bij het kweken van oregano is een teveel aan vocht bij de wortels. Als de bladeren geel worden en de stengels bij de grond bruin of zacht worden, heeft het kruid hoogstwaarschijnlijk te veel water gekregen. Probeer de plant te verpotten naar een beter doorlatende (zanderige) grond, voeg eventueel drainage toe en verminder het water geven aanzienlijk.

Wanneer de geleverde plant na een paar jaar groter is geworden en een sterke pol heeft gevormd, is de gemakkelijkste manier van vermeerderen het scheuren ervan. Graaf de hele pol in het vroege voorjaar (voor het uitlopen) of in de herfst voorzichtig uit met een spade, verdeel deze in meerdere kleinere stukken met eigen wortels en plant ze direct op hun nieuwe plek.

Als u een bed met meerdere planten aanlegt, raden wij aan een plantafstand van 30 cm tussen de individuele planten aan te houden. Er passen idealiter tot 12 planten op één vierkante meter. Deze ruimte stelt ze in staat om een mooie, aaneengesloten en weelderige begroeiing te vormen, zonder met elkaar te concurreren.