Strawberry

De bosaardbei brengt de magie van open plekken in het bos en zonnige weiden naar de tuin, waar hij van nature voorkomt in heel Europa en Noord-Azië. Dit kleine, maar winterharde kruid wordt vooral gewaardeerd om zijn ongelooflijk aromatische vruchten, die qua grootte misschien niet kunnen concurreren met gekweekte tuinaardbeien, maar ze met hun intense smaak en geur moeiteloos overtreffen. De plant vormt lage kussens van diepgroene, drietallige bladeren en wordt van april tot juni gesierd door kleine, zuiver witte bloemen, die een onweerstaanbare aantrekkingskracht uitoefenen op bijen en andere bestuivers. Dankzij zijn makkelijke verzorging en winterhardheid tot -35 °C is het een ideale keuze, ook voor beginnende tuiniers. In de tuin is de bosaardbei uitstekend te gebruiken als bodembedekkende vaste plant, die zich snel uitbreidt via lange bovengrondse uitlopers en onkruid effectief kan onderdrukken. Hij gedijt het beste in de zon of halfschaduw in een humusrijke en licht vochtige grond, precies zoals hij in de ondergroei van lichte loofbossen zou vinden. Hij is geschikt voor natuurlijke hoekjes van de tuin, onder struiken of als randbeplanting, waar je op elk moment een zoete beloning kunt plukken. Hoewel je hem niet veel zult gebruiken als snijbloem of om te drogen, ligt zijn waarde in de levende pracht en eetbare vruchten, die geleidelijk rijpen en je direct thuis de puurste smaak van de natuur bieden.