Hyssopus officinalis
Hysop Roseus is een aromatische halfheester die in bouw en eisen sterk doet denken aan de geliefde lavendel. Oorspronkelijk is hij afkomstig uit de zonnige en droge streken van het Middellandse Zeegebied en Klein-Azië, vandaar dat hij het bij ons ook het beste doet in de volle zon. Hij is tevreden met een doorlatende, zanderige en gerust voedselarmere grond, waar hij probleemloos omgaat met een tekort aan vocht. U ontvangt van ons een volgroeide plant in een pot, die u direct in de border kunt planten. Daar vormt hij al snel een net, rijk vertakt struikje dat een hoogte van ongeveer vijftig centimeter bereikt. Het is een ontzettend makkelijke plant die geen last heeft van ziektes of ongedierte, zodat het kweken ervan voor absolute beginners een koud kunstje is. Hij doorstaat bovendien met glans strenge vorst tot wel min drieëntwintig graden.
In de tuin is hysop breed toepasbaar. Hij past perfect in grindtuinen met een steppe-karakter en is prachtig te combineren met rozen of lagere siergrassen. Gedurende de zomer tot in de vroege herfst verblijdt de variëteit Roseus u met een vloed aan kleine bloemetjes in een zacht lichtroze kleur. Deze bloemen verspreiden, net als de smalle groene blaadjes, een aangenaam kruidige geur en functioneren feilloos als een enorme magneet voor bijen, hommels en vlinders. Omdat alle delen van de plant eetbaar zijn, kunt u hysop ook in de keuken gebruiken als kruid om gerechten op smaak te brengen of er een geneeskrachtige thee van trekken.
De lange bloeiende stengels kunt u ook voor in de vaas afknippen, waar ze een fijne textuur en luchtigheid aan zomerboeketten toevoegen. Hoewel de bloemen niet geschikt zijn om te drogen voor bloemwerk, zorgt de plant in de border ook buiten het seizoen voor plezier. De bloeiwijzen vormen namelijk een interessante structuur, die nadat de bladeren zijn gevallen en ze bedekt zijn met ochtendrijp, een prachtig wintereffect opleveren. Geeft u de hysop bovendien de ideale omstandigheden, dan zaait hij zich op zijn standplaats betrouwbaar uit en zal hij nog vele jaren een vast onderdeel van uw tuin blijven.
Op voorraad