Ammi

Op het eerste gezicht doet Ammi majus denken aan bloeiende wortelen, maar de buitenste bloemblaadjes zijn aanzienlijk groter. De hele bloem ziet er daardoor uit alsof hij is gemaakt van fijn wit kant. In de tuin maakt de plant volle borders heerlijk luchtig en voor ons is het een van de favoriete snijbloemen.

Ze groeit op stevige, lange stelen, waardoor ze erg fijn is om mee te werken in vazen. In boeketten fungeert ze als een luchtige opvulling die grotere bloemen laat schitteren. Als je haar niet afsnijdt en laat uitbloeien, veranderen de bloeiwijzen in interessante decoratieve vruchten met zaden, die ook prachtig staan in droogboeketten.

Je kunt deze makkelijke eenjarige plant eenvoudig zelf kweken. Ideaal is om vroeg in het voorjaar te beginnen en te kijken naar hoe je zaait, of probeer in de warmere maanden direct zaaien in de border. Ze gedijt het best in de volle zon.