Eryngium planum
De vlakke kruisdistel is een onmisbare vaste plant voor alle liefhebbers van natuurlijk vormgegeven tuinen. Haar volksnaam - mannentrouw - heeft ze verdiend in de tijd dat ze in de geneeskunde als afrodisiacum werd gebruikt, en haar wortels werden in Frankrijk of Engeland zelfs als snoepgoed gekonfijt. Tegenwoordig zult u haar echter vooral waarderen om haar gemakkelijke karakter en unieke uiterlijk. Ze is thuis op zonnige hellingen en droge weiden, en verwelkomt daarom ook bij ons in de tuin een goed doorlatende, desnoods wat schralere zanderige grond en de volle zon. Ze vormt opgaande, stevige stelen met daaraan blauwpaarse bloemen met stekelige schutbladen, die borders een interessante structuur en een zilverachtige gloed geven.
Het is een plant die letterlijk als een magneet werkt op bijen, hommels en vlinders, die er een rijke voedselbron vinden. Binnen de bloemsierkunst is ze enorm waardevol, omdat haar bloemen perfect geschikt zijn als snijbloem en om te drogen voor winterse decoraties. Besluit u niet te oogsten, laat haar dan gerust de hele winter in de border staan. Haar met rijp bedekte silhouet zorgt voor een prachtig wintereffect. Hoewel het een kortlevende vaste plant is, zaait ze zich op een geschikte standplaats betrouwbaar zelf uit, zodat u nog jarenlang van haar schoonheid zult genieten.
Binnenkort verwacht