Krulpeterselie Frisado

Peterselie wordt al sinds de oudheid gebruikt en geteeld. U kunt het in potten en in de volle grond planten en niets staat een combinatie met eetbare vaste planten en groenten in de weg. Peterselie zou de geur van rozen versterken en het naar verluidt goed kunnen vinden in een gemeenschappelijk bed met radijsjes. Het is waardevol door het gehalte aan aromatische stoffen, maar ook vitamine C en A. Deze peterselie valt op door de brede, gladde bladeren en de rijke geur.

Geurige dille is een onmisbare eenjarige plant, waarvan de geur echt bij de zomer hoort. Hij is afkomstig uit het Middellandse Zeegebied en het Midden-Oosten, waar hij op zonnige plekken groeit. Bij ons in de tuin gedijt hij het beste in de volle zon, in een goed doorlatende, humusrijke grond met gepaste bewatering. U ontvangt van ons een volwassen zaailing in een pot, die u eenvoudig in de volle grond kunt verplanten op de gekozen plek, met een plantafstand van ongeveer veertig centimeter. De plant wordt vijftig tot honderd centimeter hoog. Dille stelt enige lichte schaduw bij de wortels op prijs, dus hij doet het uitstekend in gemengde beplantingen samen met groenten en vaste sierplanten. In de loop van de zomer vormt hij opvallende schermen, samengesteld uit kleine, gele eetbare bloemetjes. Deze vormen een sterke aantrekkingskracht voor nuttige insecten en lokken betrouwbaar bestuivers. Het is een volledig onderhoudsvriendelijke plant voor beginners, en heeft geen last van ziekten of ongedierte. De stevige stengels kunnen worden gesneden voor frisse zomerboeketten, of eenvoudig worden gedroogd voor bloemwerk. Op geschikte plaatsen zal hij zich in stand houden door middel van natuurlijke uitzaaiing.

Koriander is een populaire eenjarige plant voor alle liefhebbers van gevarieerde gastronomie, van de Aziatische en Indiase tot de Latijns-Amerikaanse keuken. Hij is van oorsprong afkomstig uit de warme regio's van het Midden-Oosten en het Middellandse Zeegebied, waar hij op zonnige en drogere plekken groeit. De geschiedenis van dit kruid is in mysterie gehuld; in de middeleeuwen was het een belangrijk ingrediënt in liefdesdranken en in het oude China werd het zelfs vereerd als het kruid der onsterfelijkheid. Van ons ontvangt u een volwassen zaailing in een pot, die u direct in de tuin op de gewenste plek kunt planten. Hij zal het best gedijen in de volle zon in humusrijke en goed doorlatende grond, mits er voldoende water wordt gegeven. In het bloembed bereikt hij een hoogte van ongeveer veertig tot zestig centimeter en vormt hij frisgroene, sterk aromatische bladeren. Juist deze zijn geliefd om hun onmiskenbare culinaire toepassingen, waarbij ze veel recepten verrijken. In juni en juli verschijnen boven het bladerdek kleine witte bloemetjes in fijne schermen. Deze bloemen werken als een enorme trekpleister voor bijen, hommels en andere bestuivers. Het kweken van koriander is erg eenvoudig; de plant is niet vatbaar voor veelvoorkomende ziektes of ongedierte, waardoor de verzorging ook voor beginners geen enkel probleem is. Houd een plantafstand van ongeveer veertig centimeter aan. Hoewel koriander voornamkelijk als kruid wordt gekweekt, hebben zijn fijne, witte bloemschermen ook een vaste plek in de bloemsierkunst. Ze zijn uitermate geschikt als snijbloem voor zomerboeketten, waaraan ze in de vaas een natuurlijke en luchtige uitstraling geven. Als u de bloemen tot het najaar in het bed laat staan, kunt u later ook de aromatische zaden oogsten, die een geweldige aanvulling zullen zijn op uw zelfgemaakte kruidencollectie.

Peterselie wordt al sinds de oudheid gebruikt en gekweekt. U kunt het in potten en in de volle grond planten, en niets staat een combinatie met eetbare vaste planten en groenten in de weg. Peterselie zou de geur van rozen versterken en het naar verluidt goed kunnen vinden in een gezamenlijk bed met radijsjes. Waardevol vanwege het gehalte aan aromatische stoffen, maar ook vitamine C en A.

De sterk aromatische lavas is een klassieker uit de tuinen van onze grootmoeders en het kweken ervan kan zelfs door een absolute beginner worden gedaan. Zijn natuurlijke thuisbasis zijn de vochtigere weideranden in het Midden-Oosten, daarom voelt hij zich bij ons het beste thuis in leemgrond die rijk is aan humus, in de volle zon of lichte halfschaduw. Je ontvangt van ons een goed geworteld plantje in een pot, dat je alleen maar direct in het bloembed hoeft te planten, waar het zeer snel een forse pol zal vormen. Deze statige plant heeft geen speciale verzorging nodig, is niet vatbaar voor plagen en doorstaat zonder problemen strenge vorst. Vanwege zijn weelderige groei kun je hem het beste als solitair planten, anders kan hij meer delicate buurplanten verdringen. Heb je alleen een balkon tot je beschikking, plant hem dan in een ruime pot met een inhoud van minimaal vijftien liter. Tijdens de zomer bloeit lavas rijkelijk met kleine gele bloemetjes, die een grote aantrekkingskracht uitoefenen op bijen en hommels. De smakelijke en geurige groene bladeren verlevendigen veel gerechten, terwijl de stevige stengels met bloemen uitstekend passen in rustieke vazen, waarin ze ongeveer een week blijven staan, en na het drogen elk bloemstuk heerlijk laten ruiken.

De vlakke kruisdistel is een onmisbare vaste plant voor alle liefhebbers van natuurlijk vormgegeven tuinen. Haar volksnaam - mannentrouw - heeft ze verdiend in de tijd dat ze in de geneeskunde als afrodisiacum werd gebruikt, en haar wortels werden in Frankrijk of Engeland zelfs als snoepgoed gekonfijt. Tegenwoordig zult u haar echter vooral waarderen om haar gemakkelijke karakter en unieke uiterlijk. Ze is thuis op zonnige hellingen en droge weiden, en verwelkomt daarom ook bij ons in de tuin een goed doorlatende, desnoods wat schralere zanderige grond en de volle zon. Ze vormt opgaande, stevige stelen met daaraan blauwpaarse bloemen met stekelige schutbladen, die borders een interessante structuur en een zilverachtige gloed geven. Het is een plant die letterlijk als een magneet werkt op bijen, hommels en vlinders, die er een rijke voedselbron vinden. Binnen de bloemsierkunst is ze enorm waardevol, omdat haar bloemen perfect geschikt zijn als snijbloem en om te drogen voor winterse decoraties. Besluit u niet te oogsten, laat haar dan gerust de hele winter in de border staan. Haar met rijp bedekte silhouet zorgt voor een prachtig wintereffect. Hoewel het een kortlevende vaste plant is, zaait ze zich op een geschikte standplaats betrouwbaar zelf uit, zodat u nog jarenlang van haar schoonheid zult genieten.

De bloemen van vedergras vallen in borders en boeketten op door hun lichtheid en fijnheid. Alle vedergrassen houden van volle zon en droge, stenige, goed doorlatende grond. Om er in borders zo natuurlijk mogelijk uit te zien, is het goed om ze met meerdere exemplaren in losse groepen te planten, samen met andere droogteminnende vaste planten en bolgewassen. Pas dan komen hun halmen en bloeiwijzen, die bij het minste zuchtje wind bewegen, echt tot hun recht. Vedergras Ponny Tails is een soort afkomstig van de steppen van Mexico, Texas en Patagonië. De luchtige, dichte pollen van haarachtige fijne bladeren doen denken aan paardenhaar. De bladeren zijn groen en kleuren richting de bloemen strogeel. Op een geschikte standplaats zaait hij zichzelf uit.

Het nagelkruid Totally Tangerine doet elke tuin oplichten met zijn komvormige bloemen in warme tinten, die doen denken aan de kleur van rijpe mandarijnen. De oorspronkelijke botanische soorten van dit schattige nagelkruid komen uit de berggebieden van Chili, daarom gedijt hij ook in ons klimaat het best in een goed doorlatende, humusrijke en leemachtige grond. Hij verdraagt probleemloos vorst tot min achtentwintig graden en de verzorging is ook voor absolute beginners heel makkelijk, want hij heeft geen last van ziekten of plagen. Van ons krijgt u een al volgroeide plant in een pot, die u eenvoudig direct in de border in de zon of halfschaduw kunt planten. Het ideaal is om de planten ongeveer een halve meter uit elkaar te planten. Hier vormt hij al snel een dichte pol groene bladeren, waaruit stevige, tot negentig centimeter hoge stengels groeien die geen ondersteuning nodig hebben. Hoewel het een kortlevende vaste plant is, maakt hij alles goed door zijn ongelooflijke uithoudingsvermogen in de bloei. In tegenstelling tot ander nagelkruid begint de cultivar Totally Tangerine zijn bloeiseizoen iets later, maar hij zal u zonder pauze van mei tot september verheugen. De halfgevulde bloemen verkleuren bovendien geleidelijk naar diep zalmroze tot donker perzikkleurig en werken als een ware magneet op bijen, hommels en vlinders. In de border fungeert hij uitstekend als opvulplant, die met zijn neutrale structuur de overige vaste planten mooi met elkaar verbindt. Ook in huis zult u plezier beleven aan het bloeiende nagelkruid. Hij is namelijk zeer geschikt als snijbloem voor in zomerboeketten. We raden aan de stengels te knippen op het moment dat een kwart tot de helft van de bloemen aan het takje al open is. In de vaas blijven ze dan ongeveer een week goed en fleuren ze elk bloemstuk subtiel op. Om te drogen is hij niet geschikt, maar in de border verzet hij ook in de winter nog veel werk, wanneer zijn bladeren en stengelresten een interessant wintereffect vormen onder een laagje rijp of sneeuw.

Pepermunt is een vaste plant die al eeuwenlang populair is, oorspronkelijk uit gematigde delen van Europa, waar deze van nature vochtigere en voedselrijke gronden opzoekt. U ontvangt van ons een al volgroeide plant in pot, die u direct in de tuin kunt planten. De plant gedijt het beste op een zonnige of halfschaduwrijke plek met standaard leem- of humusrijke grond en regelmatige bewatering. U hoeft u geen zorgen te maken over overwinteren, want pepermunt is zonder problemen bestand tegen vorst tot wel minus achtentwintig graden. Munt is zeer vitaal en verspreidt zich snel, zodat hij al gauw een dicht bladerdek vormt dat een hoogte van veertig tot zestig centimeter bereikt. De verzorging is zo eenvoudig dat zelfs een complete beginner het moeiteloos aankan. Bovendien lijdt de plant niet aan veelvoorkomende ziekten; soms wordt er alleen wat gesmikkeld door het muntgoudhaantje, dat u eenvoudig kunt verzamelen. De cultivar 'After Eight' is erg gewild onder tuiniers vanwege zijn absoluut onmiskenbare chocolade-muntgeur. Hij vormt gladde, glanzende, donkergroene bladeren, waarvan de onderkant en de stevige stengels een aantrekkelijke roodachtige gloed hebben. Van juli tot september verschijnen bovendien kleine roze en paarse bloeiwijzen aan de toppen. Deze bloemen zijn letterlijk een magneet voor bestuivers, dus uw tuin zal al snel wemelen van bijen en hommels. Pepermunt is uitermate geschikt voor kruidenbedden, doet het uitstekend als ondergroei onder hogere struiken of als geurende rand langs paden. Bij het planten adviseren wij een afstand van ongeveer veertig centimeter aan te houden. Voor alle liefhebbers van de chocolade-muntcombinatie brengt dit kruid vooral in de keuken veel plezier. De eetbare en sterk aromatische bladeren zorgen voor de perfecte opfrisser in ijsdrankjes, versieren zomerse fruitsalades en maken zoete desserts helemaal af. Maar ook voor liefhebbers van verse boeketten is het een interessante toevoeging. De stevige en geurende stengels passen perfect in de vaas in zomerse bloemstukken, waar ze een originele en ongebruikelijke portie groen inbrengen. Wilt u in de koudere maanden ook een stukje zomer bewaren? Dan kunt u de hele stengels gewoon drogen en ze later gebruiken voor geurige theemelanges of als gedroogde decoratie.

Citroenmunt is een onmisbare vaste plant voor iedereen die op zoek is naar onderhoudsvriendelijk groen voor in de tuin. Haar oorspronkelijke leefgebied zijn de vochtige weideranden, waar ze zowel in de zon als in de halfschaduw groeit. Bij ons gedijt ze het beste in een humusrijke en leemachtige grond die voldoende vochtig is. Ze verdraagt moeiteloos vorst tot min achtentwintig graden en heeft, op het incidentele verschijnen van het muntgoudhaantje na, geen last van ziektes. U ontvangt van ons een grote jonge plant in een pot, die u direct in het bloembed kunt overplanten. Munten zijn bekende vaste planten en kruiden, die in de bloemsierkunst als geurig groen worden gebruikt. Kruizemunt, met zijn frisgroene bladeren en sterke menthol-citroenaroma, valt ook op door zijn bloemen. Van juli tot september wordt de plant bedekt met paarse bloemetjes, die bijen en vlinders aantrekken. De verse stengels zijn geschikt als snijbloem voor boeketten en de bladeren kunnen worden gedroogd voor geurige decoraties. Bovendien is de plant breed toepasbaar in de keuken; hij past perfect in ijskoude dranken en zomerse desserts.

Majoraan kweken we als aromatische, geneeskrachtige eenjarige plant. Het behoort tot de meest gebruikte kruiden in de keuken. Het kan groeien in een pot, in de volle grond of in rotstuinen.

Het oorspronkelijke thuis van het gebroken hartje (Dicentra) is Korea en China, waar ze groeien in lichte loofbossen. Ze behoren tot de klassieke vaste planten voor de tuin. Ze staan perfect in nostalgische borders; de witte variant past ook in natuurlijk aangelegde bostuinen. Ze zijn geliefd om hun hartvormige bloemen die aan horizontale of boogvormige stengels hangen. Enige tijd na de bloei verzwakken deze en trekken ze zich terug; alle kracht van de plant concentreert zich dan in de wortels en op dat moment kunnen we het bovengrondse deel volledig afknippen. De rest van het jaar zullen we het gebroken hartje niet meer zien in de tuin. In het voorjaar toont hij zijn charme weer. In de vaas perfect houdbaar, minimaal 7 dagen. Oogst wanneer de eerste 3–4 bloemen aan de stengel open zijn. De basissoort heeft roze-witte bloemen. In het voorjaar hebben de uitlopende scheuten een roze tint.

Een uit Zuid-Amerika afkomstige *Verbena*-soort. Bij ons wordt hij vaak als eenjarige gebruikt, maar in zachte winters kan hij overleven en zich via uitzaai vermeerderen. De stevige, luchtige stengels verzachten op prachtige wijze borders met vaste planten en geven ze een bijzonder accent met hun paarse kleur. Ze vormen een mooie aanvulling op steppebeplantingen met siergrassen en rozenperken.

Prachtkaars Siskiyou Pink is een betoverende vaste plant die lichtheid en luchtigheid in de tuin brengt. Het oorspronkelijke verspreidingsgebied ligt in de warme streken van Texas en Louisiana, daarom gedijt hij het beste in de volle zon en in goed doorlatende zandgrond. Hij groeit in pollen en vormt van juni tot aan de herfstvorst kleine framboosroze bloemen die doen denken aan fladderende vlinders. Een interessant detail van dit ras zijn ook de groene bladeren met een bronzen tint en rode vlekken. Het is een volkomen veeleisende plant, hij heeft geen last van ziekten of plagen en zelfs beginners kunnen de verzorging aan. U ontvangt van ons een volgroeide plant in een pot, die u direct in de vollegrond kunt uitplanten. Hier vormt hij een uitstekende aanvulling op siergrassen en werkt hij als een magneet voor bijen en hommels. Hoewel hij hier meer als een kortlevende vaste plant groeit, zaait hij zich op een geschikte plek betrouwbaar zelf uit. Af en toe toppen bevordert een rijkere vertakking. Prachtkaars is zeer geschikt voor zomerboeketten. Voor in de vaas snijden we de stengels af zodra de eerste twee of drie bloemetjes opengaan.

Salvia nemorosa Mainacht is een aromatische vaste plant afkomstig van de zonnige steppen en droge weiden van Midden- en Oost-Europa. Het is een zeer sterke en gemakkelijke plant, die het bij ons het beste doet in de volle zon in een goed doorlatende en schralere grond. Uit de geleverde, opgekweekte plant groeit snel een stevige pol met een hoogte van ongeveer een halve meter. In de borders komt hij het beste tot zijn recht bij aanplant in grotere groepen, bijvoorbeeld als traditionele begeleider van rozen of in gemengde, droogteminnende beplantingen met siergrassen. De cultivar Mainacht is geliefd vanwege zijn opvallende donkere paarsblauwe bloemen, die al in mei en juni verschijnen. Als u hem na de eerste bloei terugknipt, zal hij eind augustus gewillig opnieuw bloeien. Tijdens de bloei is deze salie letterlijk een magneet voor bijen en vlinders. Het is een ideale keuze voor beginners, hij heeft geen ondersteuning nodig en heeft geen last van ziektes. Hij is uitstekend geschikt als snijbloem voor verse boeketten, waar zijn stengels ongeveer zeven dagen vers blijven. Een verrassende bonus is dat de geurende bloemen zijn eetbaar.

Liatris (lampenpoetser), in het Tsjechisch ook wel passend 'shorakvět' (van boven bloeiend) genoemd, is een fascinerende vaste plant die een ongebruikelijke verticale structuur in de tuin brengt. Hij komt oorspronkelijk uit de Noord-Amerikaanse prairies en stelt daarom ook bij ons een zonnige standplaats en goed doorlatende, humusrijke grond op prijs. De winter komt hij probleemloos door en is bestand tegen vorst tot wel minus vierendertig graden. U ontvangt van ons een volgroeide plant in pot, die u direct in de border kunt planten. Hij is bijzonder in de manier waarop hij bloeit. In tegenstelling tot de meeste planten openen zijn opvallende paarse bloeiwijzen zich van boven naar beneden. Van juli tot september worden deze hoge aren een magneet voor bijen, hommels en vlinders. In borders doet hij het uitstekend in gemengde beplantingen met siergrassen. Hij heeft geen steun nodig en is niet vatbaar voor ziekten, let alleen op voor woelmuizen. De bloemen van de Liatris zijn geweldig als snijbloem voor zomerboeketten, waaraan ze een originele vorm en lila tot paarse kleur toevoegen. Bovendien zorgen de overgebleven stengels voor een prachtig wintereffect.

De prachtige Sedum behoort tot de meest langlevende en sterke vaste planten die u uw tuin kunt gunnen. Oorspronkelijk stamt hij uit het Verre Oosten, waar hij zonnige en droge hellingen bedekt. Voor een succesvolle teelt hoeft u hem alleen maar een plek in de volle zon te geven met een goed doorlatende, zanderige bodem. De cultivar Matrona trekt op het eerste gezicht de aandacht met zijn vlezige, grijsgroene bladeren met een bordeauxrode gloed en de stevige stengels die niet breken en geen ondersteuning behoeven. U ontvangt van ons een volgroeide plant in pot, die u na het uitpakken gemakkelijk direct in de border kunt planten. We raden aan vijf tot zeven planten per vierkante meter te planten; ze zullen zich snel samenvoegen tot een dicht bedekking met een hoogte van ongeveer zeventig centimeter. Van augustus tot oktober zal hij u vervolgens verrassen met rijke, platte bloeiwijzen in een oudroze kleur. Het is de ideale keuze voor wie schoonheid zoekt zonder overbodige moeite. De Sedum overleeft probleemloos een strenge winter met vorst die tot min achtentwintig graden daalt, en ziekten en plagen gaan hem voorbij. De cultivar Matrona onderscheidt zich van de rest doordat hij ook betrouwbaar groeit in een voedselrijkere grond, zolang hij maar niet in het water staat. In vasteplantencomposities vormt hij een mooi contrast naast fijne siergrassen en andere herfstbloemen. Tijdens zonnige dagen wisselen bijen, vlinders en andere bestuivers elkaar continu af op zijn bloemen. De stevige stengels met de roze schermen kunt u gerust als snijbloem gebruiken. In een vaas blijven ze relatief lang mooi en brengen ze een vleugje van de langzaam eindigende zomer in huis. Het zal u misschien verrassen dat de bladeren van deze Sedum eetbaar zijn en kunnen worden gebruikt ter garnering van gerechten. Als u besluit de plant in het najaar niet terug te knippen, creëert u in uw border een perfecte structuur die de hele winter behouden blijft. Vooral wanneer er rijp op de oude bloemen ligt, zorgen ze tot ver in het voorjaar voor een adembenemend schouwspel.

Mentha spicata, bekend als Marokkaanse munt, brengt niet alleen een heerlijke geur in uw tuin, maar ook een stukje eerlijke kruidentraditie. In het wild zoekt hij licht vochtige standplaatsen in de halfschaduw op, maar verdraagt probleemloos de volle zon. Bij u thuis gedijt hij het best in een humusrijke, leemachtige bodem met voldoende vocht. Wij bezorgen u een reeds goed gegroeide plant in pot, die u na het uitpakken gemakkelijk in de border kunt uitplanten. De plant wordt tot zestig centimeter hoog en is buitengewoon bestand tegen strenge vorst en veelvoorkomende ziekten, zodat hij plezier brengt zonder onnodige moeite. Uw aandacht is waarschijnlijk alleen nodig in het geval van onverwachte komst van het muntgoudhaantje. Het is een onmisbaar onderdeel van geurige kruidencomposities, maar past ook uitstekend naast andere vaste sierplanten. Gedurende de hele zomer rijzen stengels met kleine paarse bloemen uit de pollen omhoog. Deze zien er niet alleen mooi uit, maar trekken een breed scala aan bestuivers aan, van bijen tot kleurrijke vlinders. Zijn frisgroene en sterk aromatische bladeren zijn eetbaar en nodigen direct uit tot gebruik in de zomerkeuken. Zowel tuiniers als bloemisten zweren erbij. De stengels van Marokkaanse munt zijn uitstekend als snijbloem in levende arrangementen, waaraan ze een onmiskenbare geur en fijne structuur toevoegen. In een zomervaas houdt deze groene pracht u ongeveer een week gezelschap.

Lampenpoetsersgras komt uit Oost-Azië, waar het groeit op weiden en in lichte bossen. Het vormt halfbolvormige pollen van smalle bladeren, die net als de bloemen in de herfst verkleuren. Ze zijn geschikt voor de vaas en om te drogen. De cultivar Hameln behoort tot de meest betrouwbaar bloeiende soorten in koelere gebieden. De bloeiwijzen hebben aanvankelijk een zachte roze gloed en verkleuren daarna naar geelbruin tot roodbruin.

Een polvormend, rechtopgaand siergras. Loopt zeer vroeg uit. Decoratief door zijn algehele verticale habitus en fijne bloempluimen, die zilvergrijs uitkomen, in de zomer vergelen en overgaan in zandbeige. Siert de tuin tot in de winter. U kunt hem in gemengde borders planten of gebruiken als ritmisch element dat de ruimte verdeelt. Bruikbaar in boeketten en om te drogen.

Hesperis matronalis, in het Nederlands damastbloem, is geliefd om haar rijke bloeiwijzen in paarse en lila tinten, die van mei tot juli verschijnen. Deze statige plant bereikt een hoogte tot wel één meter en functioneert in tuinen als een kortlevende vaste plant of tweejarige. Haar bloemen zijn een magneet voor bestuivers, vooral de nachtactieve, die worden aangetrokken door haar specifieke geur die na het vallen van de avond sterker wordt. In de borders oogt ze zeer natuurlijk en vult ze vaste plantencomposities perfect aan, waarbij ze zich vaak zelf uitzaait op geschikte plekken. Als u graag bloemstukken maakt, zal de damastbloem u niet teleurstellen. We snijden de stelen op het moment dat de eerste bloemetjes opengaan, en ze zullen ons in de vaas tot wel een week plezier geven. Een bijzonderheid van deze plant is dat zelfs na het afsnijden de stelen nog iets in het water kunnen groeien, wat een interessante dynamiek aan boeketten toevoegt.

Kaukasische vergeet-mij-niet komt oorspronkelijk uit de vochtige bergbossen van de Kaukasus, waar hij dichte ondergroei vormt. Het is een ideale vaste plant voor schaduwrijke en halfschaduwrijke hoekjes van uw tuin, waar hij goed gedijt in humusrijke en vochtige grond. Qua uiterlijk doet hij denken aan de klassieke vergeet-mij-niet, maar laat u niet misleiden; de bladeren zijn veel groter, hartvormig en voelen ruw aan. Juist daardoor werkt hij uitstekend als bodembedekker, die vroeg in het voorjaar uitloopt en met zijn bladeren de kale grond betrouwbaar bedekt tot laat in de herfst. Zo vormt hij een natuurlijke, contrasterende achtergrond voor de delicate en kleine bloemen. De kleine hemelsblauwe bloemetjes verschijnen in april, mei en juni en creëren een prachtige fijne sluier boven het groene bladerdek. De bloeiwijzen zijn ook geschikt als snijbloem voor lenteachtige boeketten, waar ze een zeer tedere indruk maken. Pas wel op voor slakken en naaktslakken, die graag van de sappige bladeren van de Kaukasische vergeet-mij-niet smullen; het is daarom goed om de planten regelmatig te controleren. Het is een langlevende en robuuste vaste plant, die zonder problemen strenge vorst doorstaat en u jarenlang plezier zal doen op dezelfde plek.

Echte tijm White is een absoluut onmisbaar kruid voor elke fijnproever en gepassioneerde liefhebber van geurige tuinen. De oorspronkelijke natuurlijke soort tijm komt uit de warme en droge gebieden rond de Middellandse Zee, waar hij van nature groeit op zonovergoten rotsachtige hellingen. Dankzij zijn oorsprong in de steppe houdt hij van warme, volle zon en een goed doorlatende zandgrond, waarin hij het ook bij ons het allerbeste zal doen. In de tuin is tijm een enorme aantrekkingskracht voor bijen, hommels en vlinders, vooral in juni en juli, wanneer hij rijk bloeit. De cultivar White onderscheidt zich van gewone tijm door een overvloed aan kleine, puur witte bloempjes die een prachtig contrast vormen met de kleine, groene, aromatische blaadjes. Hij vormt lage, compacte struikjes van twintig tot dertig centimeter hoog en laat zich door regelmatig snoeien heel goed in vorm houden. Het is een volstrekt niet-veeleisende vaste plant, ook ideaal voor absolute beginners, omdat hij geen last heeft van ziektes of ongedierte en zonder grote problemen onze winters overleeft, zelfs met vorst tot min drieëntwintig graden. Hoewel tijm in de eerste plaats wordt gebruikt in de keuken als een eetbaar en sterk geurend kruid, leent hij zich ook uitstekend om te drogen, hetzij als voorraadje zelfgemaakte kruiden voor de winter, hetzij als leuk detail in droogboeketten en kransen. Na het drogen behoudt hij namelijk zeer lang zijn oorspronkelijke vorm en zijn zeer typische, aangenaam kruidige geur.

Veldsalie komt in onze streken vooral voor in warmere gebieden, met name in Zuid-Moravië en Noord- en Midden-Bohemen. Hij groeit op zonnige weiden en hellingen en langs wegen. De geurende bladeren vormen een bladrozet op de grond, waaruit enkele minder bebladerde, vertakte stengels groeien. De bloeiwijzen bestaan uit opvallende lipbloemen, die een grote aantrekkingskracht hebben op bijen en hommels. Rose Rhapsody heeft lichtroze bloemen.

Rozemarijn komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied en Noord-Afrika, waar het in het wild groeit op droge, stenige en zonovergoten standplaatsen. In het Middellandse Zeegebied wordt het gekweekt voor de winning van etherische olie en als sierplant voor het versterken van hellingen en hagen. Bij ons kweken we het meestal als kuipplant in een pot, of op een beschutte plek kunnen we bij de hardere soorten proberen om in de volle grond te kweken. Barbecue is een rechtopgroeiende cultivar met een smal, sterk aromatisch blad.

Echte salie is een klassieker die u zowel in de kruidentuin als in de siertuin kunt gebruiken. Oorspronkelijk komt ze van de zonnige en rotsachtige hellingen van het Middellandse Zeegebied. Ook bij ons in de tuin waardeert ze volle zon en een goed doorlatende, wat armere bodem. U ontvangt van ons een volwassen plant in een pot die u direct in uw border kunt uitplanten. De verzorging is eenvoudig en zelfs voor een beginner goed te doen, want de plant heeft geen last van ongedierte of ziektes en overleeft zelfs strenge vorst. Ze vormt nette struikjes met een hoogte tot zestig centimeter. In juni en juli bloeit ze met blauwpaarse bloemen, die bijen en vlinders aantrekken. De variëteit Purple Beauty is bijzonder vanwege de paarse gloed op haar grijsgroene bladeren. Deze zien er in combinatie met andere droogteminnende vaste planten het hele seizoen tot ver in de winter prachtig uit. Ze zijn eetbaar en sterk aromatisch. Voor een maximaal gehalte aan aromatische stoffen in de bladeren, verwijderen we de bloemen. De plant is ook zeer geschikt als snijbloem. Haar blaadjes en stengels met bloemen kunt u gebruiken in zomerboeketten, of u kunt ze eenvoudig drogen voor andere creaties.

Kruiptijm 'Red Carpet' is een perfect geurende, bodembedekkende vaste plant die niet mag ontbreken in een zonnige tuin. Haar oorspronkelijke thuisbasis bestaat uit droge rotsachtige hellingen en steppeweiden in heel Europa, wat haar extreem resistent en onderhoudsvriendelijk maakt. Ze gedijt het best in de volle zon op een voedselarmere en goed doorlatende bodem. Ze wordt slechts vijf centimeter hoog en creëert een dicht, groen tapijt dat zich in juni en juli bedekt met een overvloed aan kleine roze tot paarse bloemetjes. Deze zijn letterlijk een magneet voor bijen, hommels en vlinders. Je ontvangt van ons een volgroeide plant in een pot, die je rechtstreeks in de tuin kunt overzetten. Ze is ideaal voor rotstuinen, droge muurtjes of rond stapstenen, waar ze bij elke aanraking haar typische kruidige geur afgeeft. Ook al is ze door haar lage groei niet geschikt als snijbloem voor de vaas, de bloeiende takjes kun je eenvoudig drogen en gebruiken in geurzakjes of voor kleine bloemdecoraties. De variëteit 'Red Carpet' valt bijzonder op door haar intens gekleurde bloemen en dichte groei. Bovendien lijdt ze niet aan plagen of ziektes en kan ze zonder moeite vorst tot min achtentwintig graden verdragen, waardoor zelfs een absolute beginner haar met succes kan kweken.