Larkspur King Size Scarlet

Ja, de gehele ridderspoorplant is giftig, inclusief de stelen, bladeren, bloemen en vooral de zaden. De plant bevat giftige diterpeen-alkaloïden (vergelijkbaar met monnikskap/Aconitum).

Bij de ridderspoor raden wij absoluut direct zaaien in de volle grond aan. De plant vormt namelijk een lange penwortel en verdraagt verplanten erg slecht. U heeft twee zaaimogelijkheden:

• Herfstzaai (september–oktober): U zaait de zaden vóór de winter; de jonge plantjes komen op, overwinteren en bloeien zeer vroeg in het voorjaar met de sterkste stengels.
• Vroege voorjaarszaai (februari–maart): U zaait zodra de bodem ontdooid is. Deze planten bloeien aan het begin van de zomer.

Praktische tip: Combineer de herfst- en voorjaarszaai, of zaai in het voorjaar twee rondes met een tussenpoos van 14 dagen. Zo verlengt u de oogstperiode aanzienlijk!

Riddersporen (Delphinium) houden van koelte en hebben specifieke kiemvereisten waar je rekening mee moet houden:

• Lage temperatuur: De ideale bodemtemperatuur voor ontkieming is ongeveer 13 °C (bij temperaturen boven de 15–18 °C gaan de zaden in rust en kiemen ze niet).
• Duisternis: De zaden hebben duisternis nodig om te kiemen, zaai ze daarom ongeveer 0,5 cm diep en bedek ze lichtjes met aarde.
• Koudeperiode: Als je in het voorjaar zaait, leg de zaden dan 1–2 weken in de koelkast voordat je ze zaait (zogenaamde stratificatie) om de winterkou na te bootsen en een gelijkmatige ontkieming te bevorderen.

De ontkieming zelf duurt meestal 14 tot 21 dagen.

Het tijdstip van de oogst is cruciaal bij riddersporen, vooral in warme lentes wanneer ze letterlijk voor je ogen opengaan:

• Oogst voor verse snijbloemen: Snijd de stengels zodra de onderste derde van de bloemen geopend is (ca. 3–4 onderste bloempjes). De resterende knoppen zullen geleidelijk opengaan in de vaas, waardoor de bloem veel langer vers blijft.
• Oogst voor drogen: Als je de ridderspoor wilt drogen, wacht dan tot bijna alle bloemen aan de stengel open zijn, maar de onderste bloemblaadjes nog niet zijn begonnen af te vallen.

Na het afsnijden van de hoofdsteel zal de plant snel weer bloeien op 4–5 zijscheuten.

De ridderspoor King Size Scarlet behoort tot de allerbeste bloemen om te drogen, omdat deze na het drogen zijn prachtige roze-scharlakenrode tint behoudt.

Verwijder na het oogsten de onderste bladeren van de stengels, bind ze in kleine bossen (per 5–10 stuks, zodat de lucht er goed tussen kan circuleren) en hang ze „ondersteboven“ op een droge, donkere (schaduwrijke) en goed geventileerde plek. Direct zonlicht zou tijdens het drogen kleurvervaging veroorzaken. Binnen 2 tot 3 weken zijn de bloemen volledig droog en klaar voor gebruik in boeketten.

Kies voor een uitbundige bloei en stevige stengels een volledig zonnige standplaats voor de ridderspoor (minimaal 6 uur direct zonlicht per dag). In de halfschaduw zal hij ook groeien, maar er zullen minder stengels zijn en deze zullen ijler worden.

De grond moet vooral goed doorlatend, zandig-leemachtig en rijk aan organische stof zijn, met een neutrale tot licht alkalische pH. Zware, kleiachtige en constant drassige gronden zijn niet geschikt – de wortels gaan hierin gemakkelijk rotten. De standplaats moet beschermd zijn tegen harde wind.

Hoewel riddersporen vrij robuust zijn, kun je tegen een aantal problemen aanlopen:

• Slakken: Zij zijn in het vroege voorjaar de grootste vijand van pas opgekomen zaailingen. Bescherm jonge plantjes met ecologische korrels of barrières.
• Meeldauw: Dit uit zich als een witte, poederachtige laag op de bladeren, vooral aan het eind van het seizoen wanneer het warm en droog is. Een luchtige plantafstand en water geven direct bij de wortels helpen hiertegen.
• Wortel- en stengelrot: Dit ontstaat door slecht doorlatende, te natte grond.
• Bladluizen: Zij kunnen jonge toppen en knoppen aantasten, maar je kunt ze gemakkelijk afspoelen met een waterstraal of bestrijden met een spray op basis van olie of zeep.

De meest voorkomende oorzaak van het mislukken van het kiemen van riddersporen is een te hoge bodemtemperatuur. Als je laat in het voorjaar zaait, wanneer de zon de aarde heeft opgewarmd tot boven de 15–18 °C, blokkeren de zaden (ze gaan in een zogenaamde kiemrust door warmte) en ontkiemen ze niet.

Andere redenen kunnen zijn:

• Zaaien op het grondoppervlak: Ridderspoorzaad kiemt in het donker; als ze niet met ca. 0,5 cm aarde zijn bedekt, kiemen ze zeer slecht.
• Afwezigheid van een koudeperiode: Voor voorjaarszaai helpt het enorm om de zaden vooraf in de koelkast te koelen.
• Uitdroging van het zaaibed tijdens het kiemproces, of juist het rotten van de zaden in zware, te natte grond.

Ja, de ridderspoor (Delphinium) zaait zichzelf in de tuin heel gemakkelijk uit. Als u een paar stengels op het bloembed laat staan om uit te bloeien en zaaddozen (vruchtbladen) te vormen, vallen de zaden aan het eind van de zomer in de bodem, overwinteren ze en komen ze in het voorjaar vanzelf op.

U kunt de zaden ook zelf oogsten: zodra de zaaddozen aan de plant bruin en droog worden en aan de bovenkant open gaan staan, knipt u ze af en schudt u de kleine zwarte zaden eruit. Bewaar ze tot het zaaien in een papieren zakje op een koele en droge plek.

Ridderspoor King Size Scarlet (Delphinium consolida, vaak ook aangeduid als Consolida ajacis) is een charmante, winterharde eenjarige plant. Hij valt op door zijn hoge, stevige stengels die 90 tot 120 cm hoog worden en bezet zijn met halfgevulde bloemen in een warme, dieproze tint.

De plant heeft fijn, varenachtig blad en per plant krijg je één krachtige hoofd-bloemtak en 4 tot 5 kleinere zijstengels. Het is een absolute topper voor voorjaars- en vroege zomerboeketten, en ook zeer geschikt om te drogen.

Tuiniers halen ze vaak door elkaar, omdat beide vaak worden aangeduid met de Latijnse naam Delphinium. De ridderspoor King Size Scarlet (Delphinium consolida / Consolida ajacis) is een eenjarige plant – deze heeft fijnere, naaldvormige bladeren, lossere bloeiwijzen, is makkelijker uit zaad op te kweken en sterft af na de bloei en zaadvorming.

De vaste ridderspoor daarentegen (vaak Delphinium elatum genoemd) is een robuuste vaste plant met handvormige bladeren en krachtige, dichte trossen, die vele jaren op dezelfde plek groeit, maar veeleisender is in het onderhoud.